Kulinarisch

Von regional bis raffiniert: Essen & Trinken auf dem Fischland Darß

Wo gibt’s den besten Latte Macchiato? Wo kann man abends lecker essen gehen? Und welches Restaurant ist besonders kinderfreundlich?

Im Urlaub möchte man sich auch kulinarisch verwöhnen lassen. Wie gut, dass Fischland Darß viele Leckerbissen auftischen kann. Vor allem fangfrischen Fisch aus Ostsee und Bodden gibt es hier in Hülle und Fülle. Ob gebraten, gekocht oder im Fischbrötchen – er schmeckt dort am besten, wo er gefangen wird: am Meer. Wenn Sie es lieber „süß“ mögen, besuchen Sie eines unserer liebenswerten Cafés und probieren Sanddornkuchen oder Meereswelle. Oder darf es ein Sekt Aperol nach dem Strandgang sein? Lauschige Bars mit Meerblick laden zum Verweilen ein.

Gut essen hat für Sie einen großen Stellenwert? Als Liebhaber guter Küche können Sie sich auf den Herbst freuen. Von Mitte Oktober bis Mitte November finden auf dem Fischland Darß die Kulinarischen Wochen statt! Ein Schlemmer-Event der besonderen Art, bei dem Gourmets und Schleckermäuler die Region von ihrer kulinarischen Seite kennenlernen können.

 

Foto: © Hagen Hansen hagenhansen.de

Selber kochen im Urlaub – Biomärkte bieten regionale Köstlichkeiten

Sie lassen sich gerne von frischer Kost auf dem Wochenmarkt inspirieren? Auf verschiedenen Wochenmärkten verkaufen Bauern und Produzenten aus der Region ihre Produkte in einem Ambiente mit Lokalkolorit. Hier können Sie sich treiben lassen und aus dem Vollen schöpfen. Es gibt frisches Obst und Gemüse direkt vom (Bio-)Bauern, Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, Fisch, hausgemachte Nudeln, Brot, Gebäck, Käse, Honig, Blumen und oft auch Keramik, Seifen, Öle sowie Produkte rund ums Schaf. Der Bio-Markt in Wieck ist ein Highlight. Klein, aber fein liegt er direkt neben der Darßer Arche und dem Café Fernblau und gewährt einen traumhaften Blick auf den Bodden. Lauschig ist auch der Markt in Prerow. Er findet jeweils montags als reiner Lebensmittelmarkt im Garten der Kulturkaten KIEK IN statt. Auf dem gleichen Gelände liegt übrigens auch das Cafe & Kultur, das mit selbstgebackenem Kuchen, richtig gutem Cappuccino und einer wunderschönen Terrasse lockt. Ein kleiner Markt in Ahrenshoop bietet regionale und ökologische Lebensmittel an. Er liegt so zentral, dass Sie Ihren Einkauf direkt mit einem Strandbesuch verbinden können. Praktisch.

Lauschige Cafés mit besonderem Ambiente

Genießen Sie es, in Ihrem Urlaub neue Orte zu entdecken? Ob per Zufall oder auf Empfehlung, es ist immer ein tolles Gefühl, an einen Ort zu kommen, an dem einfach alles stimmt:  Das kann ein einsames Plätzchen am Meer sein, eine Wiese im Wald oder ein gemütliches Café, in dem Kuchentheke, Ambiente und Service wie aus einem Guss sind. Lauschige Cafés gibt es viele auf dem Fischland Darß, an denen Sie auf Ihrer Rad- oder Wandertour einen kleinen Zwischenstopp einlegen und sich stärken können. Viele von ihnen verbinden ein leckeres Kuchenangebot mit einem tollen Ambiente oder einer schönen Lage.

Downtown Ahrenshoop liegt das Café Pieni und verwöhnt Sie mit süßen und herzhaften Snacks und Köstlichkeiten. Hier locken frisch gebackene Kuchen, aromatische Kaffeespezialitäten und leckere Weine aus kleinen Weingütern. Herrlich entspannen und gut Kuchen essen können Sie auch im Café & Kultur in Prerow. Direkt nebenan befindet sich übrigens die Kleinkunstbühne Kulturkaten Kiek. Idyllisch und lecker ist es im Café Tonart in Born. Das Café befindet sich in einem alten Kapitänshaus mit wunderschönem Bauerngarten und bietet kunstinteressierten Gästen neben ofenwarmem Kuchen und frischem Kaffee auf der Terrasse auch bunte Töpferwaren. Ebenfalls in Prerow finden Sie das Café Ulenhoef mit herzhaften Snacks, Suppen sowie erlesene Tee- und Kaffeespezialitäten.

Das Salz in der Suppe: Restaurants mit Stil

Gute bürgerliche Küche oder klassische Feinschmecker-Restaurants: Unsere Halbinsel kann einige Highlights bieten. Wir verraten Ihnen, wo man bei uns besonders gut isst und trinkt. In Dierhagen erwartet Sie die Ostseelounge im Strandhotel Fischland. Das preisgekrönte Gourmetrestaurant verspricht kulinarische Genüsse vom Feinsten in einem exklusiven Ambiente hoch über den Dünen. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkten zählt es zu den drei besten Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern. Das Schimmel’s in Wustrow bietet anspruchsvolle Landhausgerichte in neuen Interpretationen. Im angrenzenden Delikatessenladen gibt’s ein leckeres Sortiment aus  luftgetrockneten Schinken, herzhaften Käsesorten, köstlichen Schokoladen und Kaffees für Ihren Urlaub. Urig-rustikal geht’s im Räucherhaus im Althäger Hafen in Ahrenshoop zu. Hier kommt vor allem Fisch aus unseren Gewässern auf den Tisch, fangfrisch oder geräuchert. Von April bis Oktober können Sie hier Fisch aus eigener Fischräucherei kaufen! Rustikal ist auch das Eichenstübchen in Wieck - und ein Geheimtipp obendrein. Hier sollten Sie unbedingt reservieren. Und wenn Sie gern ein bisschen weiter fahren und Ihren Tagesausflug mit einem Restaurant de Luxe krönen möchten, haben wir auch da eine Idee: Der Butt in der Yachthafenresidenz „Hohe Düne“ in Rostock Warnemünde ist immer einen Abstecher wert.

Die Bar ist eröffnet: Caipirinha, Cuba Libre & Co.

Weitblick

Einen erfüllten Urlaubstag am Meer möchten Sie mit einem Cocktailabend krönen? Caipirinha, Cuba Libre und Gin Tonic sind aus (fast) keiner Bar wegzudenken – auch nicht bei uns. Ein toller Ort für das etwas andere Urlaubsfeeling ist das Weitblick im The GRAND Ahrenshoop. Der Ausblick von der Dachterrasse im obersten Stock ist grandios: Sie können weit über das Meer und den Bodden schauen. Ein guter Ort, um Ahrenshoop und dem Rest der Welt für einen Moment zu entrücken. Das kann besonders in der Hauptsaison verlockend sein, wenn es überall boomt. Neben köstlichen Cocktails am Abend können Sie im Weitblick auch Kaffee und Kuchen bekommen oder einen Sekt Aperol am Nachmittag genießen. Leckere Mixgetränke mit und ohne Alkohol  gibt’s auch in der Cocktailbar Tute in Ahrenshoop und der Hakuna Matata Bar in Wustrow.

 

Foto: © Weitblick-Ahrenshoop

Urlaub in Ferienwohnungen und Ferienhäusern in den schönsten Regionen Deutschlands

Ob komfortable Ferienwohnungen an der Ostsee, bezaubernde Ferienhäuser auf dem Fischland Darß Zingst, moderne Apartments im Ostseebad Ahrenshoop, Unterkünfte mit Meerblick im Ostseebad Wustrow und im Ostseebad Dierhagen oder Familien Apartments am Bodden in Wieck auf dem Darß und in Born auf dem Darß- Ihr wohlverdienter Urlaub wartet auf Sie! Buchen Sie jetzt Ihre traumhafte Unterkunft für sich oder mehrere Personen direkt und unkompliziert bei uns.

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